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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
1986Cálculo y diseño de un equipo experimental para la congelación de alimentos mediante Nitrógeno líquidoSanguinetti R., Ernesto; Morales Landeo, Raúl Alfredo
1993Proyecto de un sistema de refrigeración por compresión de vapor para congelar 5 TON/diarias de carne de vacuno mediante un túnel de congelamiento rápido y ambiente de conservación y almacenamiento en Contamana - región del AmazonasRueda Caycho, Ricardo; Atarama Palacios, Pedro Enrique
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