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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
1994
Diseño de un equipo modular portátil de secado para procesamiento de 400 kilogramos de pulpa de piña
Cruz Rodríguez, Juan
;
Ramos Saravia, José César
1985
Estudio teórico-experimental del secado por liofilización
Salinas García, Julia Victoria
;
García Vilcapoma, Gladys Hortencia
;
Zamudio Enzian, Amelia Lilia
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