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| Aislamiento de los pigmentos carotenoides a partir de la oleorresina de páprika (Capsicum Annuum) por hidrólisis enzimática | 1886 |
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| Aislamiento de los pigmentos carotenoides a partir de la oleorresina de páprika (Capsicum Annuum) por hidrólisis enzimática | 6 | 6 | 2 | 0 | 10 | 18 | 58 |
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| bravo_vj.pdf | 1234 |
Países con mayores visualizaciones
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| Perú | 485 |
| Estados Unidos | 475 |
| México | 141 |
| Colombia | 77 |
| Alemania | 70 |
| España | 42 |
| Ecuador | 34 |
| Francia | 34 |
| Chile | 27 |
| Costa Rica | 26 |
Ciudades con mayores visualizaciones
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| Lima | 404 |
| Sunnyvale | 58 |
| Woodbridge | 51 |
| Mountain View | 47 |
| Bogotá | 35 |
| Mexico | 34 |
| Menlo Park | 31 |
| Wilmington | 29 |
| Arequipa | 25 |
| Santiago | 20 |
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