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http://hdl.handle.net/20.500.14076/10390
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Dextre Jara, Edwin Téllez | - |
dc.contributor.author | Briones Muro, Zoila Primitiva | - |
dc.creator | Briones Muro, Zoila Primitiva | - |
dc.date.accessioned | 2018-04-17T00:58:10Z | - |
dc.date.available | 2018-04-17T00:58:10Z | - |
dc.date.issued | 2011 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.14076/10390 | - |
dc.description.abstract | El presente trabajo trata de resolver la cocción inadecuada de la Base Extruida, lo cual se lograría manteniendo la temperatura de extrusión dentro de los límites establecidos, para ello se establece una estrategia de control automático en esta etapa del proceso de producción, la estrategia elegida es de acción pre calculada Feedback. El objetivo es lograr que la temperatura de extrusión-variable controlada no se desvíe del punto de control, se compensara el problema actuando sobre el elemento de control final variable manipulada que es la válvula de control con lo cual se regulara el flujo de agua de enfriamiento que ingresa al extrusor. También se llevará el agua que sale del extrusor a un tanque por medio de una bomba donde se mantendrá mediante un sistema de refrigeración a la temperatura establecida para que ingrese nuevamente al extrusor. | es |
dc.description.uri | Trabajo de suficiencia profesional | es |
dc.format | application/pdf | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.publisher | Universidad Nacional de Ingeniería | es |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | es |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | es |
dc.source | Universidad Nacional de Ingeniería | es |
dc.source | Repositorio Institucional - UNI | es |
dc.subject | Plantas industriales (fábricas) | es |
dc.subject | Papilla | es |
dc.subject | Control automático | es |
dc.title | Estrategia de control automático en el proceso de extrusión de una planta de papilla | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/report | es |
thesis.degree.name | Ingeniero Químico | es |
thesis.degree.grantor | Universidad Nacional de Ingeniería. Facultad de Ingeniería Química y Textil | es |
thesis.degree.level | Título Profesional | es |
thesis.degree.discipline | Ingeniería Química | es |
thesis.degree.program | Ingeniería | es |
Aparece en las colecciones: | Ingeniería Química |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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