Montaje de troncales de tuberías para servicio y procesos en la planta de Backus & Johnston - ATE

Abstract

El presente Informe, detalla los pasos a seguir en la fase constructiva de un Proyecto de Montaje Industrial, recogiéndose información desde la etapa de planificación hasta el montaje definitivo. La información generada en un Proyecto de Construcción es bastante y variada, tenemos las Especificaciones Técnicas, los Procedimientos Constructivos, Planos, Registros, etc., estas han sido ordenadas y resumidas por etapas para un mejor entendimiento. El Proyecto en mención, ha sido desarrollado en las instalaciones de la Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston, distrito de Ate, provincia de Lima, departamento de Lima. El primer capítulo es la Introducción, en el cual se detallan los antecedentes, el objetivo, la justificación y los alcances de este. El segundo capítulo contiene el Marco Teórico, en el cual se hace una breve reseña histórica de la Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston, el proceso productivo de bebidas gasificadas, describiéndolo y detallando sus características. Finalmente se presenta un resumen de los términos usados en la fase constructiva. El tercer capítulo contiene la Planificación del Proyecto, se presenta la Memoria Descriptiva, en donde se describe las instalaciones actuales y el alcance de los trabajos; la evaluación técnica, donde se dimensionan las tuberías y estructuras de soporte. También se da a conocer la organización de los que dirigen el Proyecto (Organigrama), la Estructura de Desglose de Trabajo y el Cronograma de Actividades. Finalmente se presentan y describen, el Plan de Ejecución y los Planes de Calidad y Seguridad. El cuarto capítulo contiene la Ejecución del Proyecto, es decir toda la fase constructiva. En él se detallan todos los trabajos a realizar en las disciplinas de Estructuras, Tuberías y Equipamiento Mecánico. Para cada una de estas disciplinas se determinan sus fases constructivas, los procedimientos de trabajo, las especificaciones de materiales y equipos, los códigos que las norman y las inspecciones que se les realiza. El quinto capítulo contiene la Evaluación de Costos, se describen los costos asociados a cada paquete de trabajo o entregable y se presenta el resumen de costo del Proyecto.