Aplicación de herramientas del sistema productivo Lean Manufacturing en una empresa al servicio de la industria

Abstract

El presente informe de ingeniería está basado en la experiencia profesional obtenida en la empresa trasnacional Vulco Perú; y enfoca la optimización del proceso de producción en las diferentes áreas de la empresa mencionada aplicando algunas herramientas de la metodología Lean Manufacturíng, que puede considerarse como un sistema productivo muy eficiente y avanzado, como ha podido comprobarse sobradamente por los éxitos de las empresas que lo aplican. No solo se ha aplicado los conocimientos de ingeniería mecánica, sino también otros conocimientos adquiridos en cursos de capacitación durante mi crecimiento profesional. En el Capítulo 1, se empieza con una breve introducción y se detallan los objetivos, alcance y limitaciones al cual estará orientado el presente informe. En el Capítulo 2, se describe a la empresa estudiada a través de una breve semblanza, así como datos internos de la organización. En el Capítulo 3, se presenta un fundamento teórico en el que se describirán conceptos y definiciones importantes, con el fin de obtener un sustento y una mayor comprensión de lo que es la implantación del sistema productivo, Lean Manufacturíng y sus herramientas. En el Capítulo 4, se detalla las principales fases de la implantación y se describen algunas de las mejoras, en las áreas productivas, aplicando las herramientas del sistema productivo Lean. En el Capítulo 5, se describe los procesos de monitoreo y seguimiento para poder saber en que estado se encuentra la empresa, con respecto a la fase de la implantación. En el Capítulo 6, se muestran los resultados y beneficios, asimismo se demuestra la satisfacción económica por las mejoras realizadas en las diferentes áreas de la empresa. Finalmente deseo expresar mi más profundo agradecimiento al Gerente Oscar Bauer (Vulco S.A.) por su confianza depositada en mi persona y por haberme dado la oportunidad de crecer profesionalmente, a mis profesores de la FIM, a mis familiares y a mi esposa Jenny, quienes siempre me apoyaron y alentaron a la culminación con éxito del presente trabajo.