Implementación del plan de mantenimiento preventivo y predictivo para el circuito de refrigeración de un supermercado

Abstract

La elaboración del presente trabajo surge de la necesidad de obtener un ahorro económico en la gestión del Mantenimiento en los circuitos de refrigeración con el apoyo de nuevos sistemas de mantenimiento probados en forma eficiente en todo el mundo. El Mantenimiento es muchas veces considerado como un gasto más que una inversión, por ello se busca concientizar a todos los involucrados sobre los beneficios que estos nos brindan, lo cual sería un aporte importante al país ya que trae consigo mejoras tecnológicas, capacitaciones con lo que se eleva el nivel de conocimientos, y fundamentalmente mejoras económicas entre otros; logrando así que las labores lejos de ser pasivas se vuelvan más activas y participativas. El trabajo presenta la siguiente distribución capitular: CAPITULO l. Es la introducción del trabajo, describe los antecedentes que han llevado a su elaboración, es decir la situación inicial del entorno en forma panorámica, para luego trazar el objetivo que perseguimos enmarcado en los alcances definidos que involucra principalmente un Plan Piloto y la implementación del Mantenimiento Preventivo (1995) y Predictivo (2000) en forma progresiva. CAPITULO 11. Nos muestra el marco de referencia, es decir un entorno más cercano en el cual se va a desarrollar, haciéndose mención a la organización y las actividades a las que se dedica la empresa encargada del mantenimiento, la situación del supermercado al cual se le implementa el plan de Mantenimiento que es el patrón de referencia y los costos principales que se verán involucrados. CAPITULO 111. Se hace mención a la evolución del mantenimiento describiendo características principales de los diferentes tipos de Mantenimiento en el pasado y presente dando una perspectiva hacia donde se encamina el Mantenimiento en un futuro inmediato. Es la base teórica del trabajo. CAPITULO IV. Los procedimientos para la implementación del Mantenimiento son mencionados en este capítulo, mostrándose en primer lugar la situación inicial de las actividades realizadas y los costos que estos involucran previa a la implementación, luego se realiza la selección de los equipos que comprenderán el Plan Piloto para luego iniciar el plan de implementación mencionando las actividades desarrolladas en cada etapa. Al final de cada etapa de la implementación se presenta un resumen con los resultados obtenidos. CAPITULO V. Se hace un análisis económico en las diferentes etapas de la implementación del Mantenimiento empezando por la situación inicial, luego en cada una de las etapas de la implementación se comparan los costos mensuales entre los diferentes tipos de Mantenimientos presentes para finalmente hacer una comparación económica entre las diferentes etapas de la implementación con su situación inicial en forma mensual y anual, mostrando los porcentajes de ahorro obtenidos. Continuando con el desarrollo se da las conclusiones a las que se ha llegado en el trabajo con algunas sugerencias que serán de utilidad para el desarrollo del país, las empresas involucradas con el Mantenimiento, los ingenieros, personal técnico y todo interesado en este tema. Adicionalmente se muestra tablas y grafico que contienen un resumen de los cálculos de los costos e información requerida en cada capítulo insertados en donde corresponde y en la parte final hay un Apéndice en el cual se muestra los tipos de circuitos de refrigeración, algunos equipos involucrados. La elaboración del presente trabajo no hubiese sido posible lograr sin el apoyo de mi familia, colegas y amigos, además de la experiencia desarrollada profesionalmente en este campo. Se espera de esta manera poder contribuir en el desarrollo del país, motivando a los profesionales hacia la mejora continua y la modernidad, ya que el mantenimiento brinda beneficios no solo en el campo de la refrigeración sino en todo campo de la ingeniería.