Caracterización fisicoquímica de Quitosano para su aplicación como Biosorbente de Metales

Abstract

El presente trabajo tiene como objetivo caracterizar el quitosano como material biosorbente y posteriormente realizar el estudio de sorción de metales en medio acuoso, relacionando sus características con su capacidad de sorción. El quitosano fue caracterizado mediante FTIR donde se identifica las bandas características de este compuesto, se determinaron además características como el grado de desacetilación, masa molecular y la cristalinidad, estas propiedades, pueden cambiar debido a muchas variables en el proceso de obtención, influenciando las características del producto final; otro factor que se debe tener en cuenta es el origen biológico. Las muestras de quitosano comercial, generalmente varían en la masa molecular, el grado de desacetilación y la cristalinidad, características que tienen gran influencia en las propiedades y aplicaciones como biosorbente.

The objective of this work is to characterize chitosan as biosorbent material and then, to study its metal sorption capacity in aqueous solution media, relating its characteristics whit its sorption capacity. Main chitosan bands were characterized by FTIR, furthermore, desacetylation degree, molecular mass and crystallinity were determined. These properties can change during their obtention due to many variables of the process, modifying the final product; another factor that should be in account is their biological origin. Samples of commercial quitosan, have usually variable molecular mass, desacetylation degree and crystallinity, which have a strong influence on biosorbent applications and properties.