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http://hdl.handle.net/20.500.14076/20938
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Fabbri García, Martín | - |
dc.contributor.author | Ávila García, Miguel Ángel | - |
dc.creator | Ávila García, Miguel Ángel | - |
dc.date.accessioned | 2021-08-25T18:16:50Z | - |
dc.date.available | 2021-08-25T18:16:50Z | - |
dc.date.issued | 2020 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.14076/20938 | - |
dc.description.abstract | El patrimonio agroindustrial en el Perú no está normado y por ende su puesta en valor, su protección y su tutela está bajo los esfuerzos aislados e inconscientes de sus usuarios. Es una paradoja que el pisco sea un tema nacional y tenga la denominación de patrimonio cultural del Perú como producto y que su paisaje, lo antrópico que ha generado una tipología de edificación propia para la producción de vinos y piscos en el Perú no se identifique como patrimonio agroindustrial. En Santa Cruz de Flores en el valle bajo de Mala no es la excepción, estando a 85 km de la capital del Perú, corre el riesgo que se pierda y que no sea recuperado. El estudio desarrolla y aporta sobre criterios de valorización en la zona para su rescate y puesta en valor del patrimonio agroindustrial del Pisco. | es |
dc.description.uri | Tesis | es |
dc.format | application/pdf | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.publisher | Universidad Nacional de Ingeniería | es |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | es |
dc.source | Universidad Nacional de Ingeniería | es |
dc.source | Repositorio Institucional - UNI | es |
dc.subject | Patrimonio agroindustrial | es |
dc.subject | Paisaje cultural | es |
dc.subject | Paisaje del viñedo | es |
dc.subject | Arquitectura vernácula y pisco | es |
dc.title | Arquitectura agro-industrial del pisco en el pueblo de Santa Cruz de Flores:el rescate de su patrimonio histórico y puesta en valor | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | es |
thesis.degree.name | Maestro en Ciencias con Mención en Conservación del Patrimonio Edificado | es |
thesis.degree.grantor | Universidad Nacional de Ingeniería. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Artes. Unidad de Posgrado | es |
thesis.degree.level | Maestría | es |
thesis.degree.discipline | Maestría en Ciencias con Mención en Conservación del Patrimonio Edificado | es |
thesis.degree.program | Maestría | es |
renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0003-0252-0117 | es |
renati.author.dni | 08182482 | - |
renati.advisor.dni | 06240738 | - |
renati.type | http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es |
renati.level | http://purl.org/pe-repo/renati/nivel#maestro | es |
renati.discipline | 213027 | - |
renati.juror | Vásquez Prada Vda. de Rojas, Vilma Gladys | - |
renati.juror | Chilet Cama, Shirley Emperatriz | - |
renati.juror | Hayakawa Casas, José Carlos | - |
renati.juror | Berenguel Paredes, Ana Elisa | - |
dc.publisher.country | PE | es |
dc.subject.ocde | http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.04.03 | es |
Aparece en las colecciones: | Maestría |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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