Determinación del costo de producción por el método de las secciones homogéneas en una fábrica de productos alimenticios

Abstract

Las enormes dificultades por las que atraviesan las empresas en su desarrollo, especialmente las pequeñas, debido al incremento de la competencia, falta de instrumentos de base para su gestión, nos han motivado a pretender dar con este estudio una guía teórico práctica para el establecimiento de un sistema que les permita con una base sólida. Comparar la evolución de sus costos y poder establecer planes para su reducción. Elegir adecuadamente los productos a fabricar. Tomar las acciones de producción y ventas adecúa dos para competir ventajosamente y maximizar su rentabilidad. Elaborar técnicas de previsión racionales; base de una gestión científica. Fijar precios de venta competitivos Compararse con otras empresas para determinar los aspectos más débiles y dictar las políticas correctivas necesarias. Para el establecimiento de comparaciones homogéneas de em presas de un mismo sector de una actividad económica consideramos imprescindible contar con información homogénea en base a avaluaciones uniformizadas y mecanismos y registros contables racionalizados y estandarizados. Para lo cual consideramos imprescindible la implementación de un PLAN CONTABLE GENERAL que deben ser aplicación de las empresas. Las razones por las cuales, se realizó el estudio en la fábrica tomada como base fue la necesidad de investigar sobre la rentabilidad de los productos para determinar las ventajas ofrecidas en su fabricación y determinar bases que sirvan como instrumento de gestión para la toma de decisiones.