Identificación y aislamiento de metabolitos secundarios presentes en las hojas de Yawar Panga (Aristolochia cd. Cauliflora Ule.)

Abstract

El Perú es considerado uno de los países mega diversos del mundo, debido a la gran variedad de plantas que crecen en el territorio nacional; calculándose un aproximado de 25000 plantas distintas, muchas de las cuales son utilizadas en medicina tradicional desde los tiempos del Incanato.

Una de las plantas utilizadas en la Amazonía peruana por la capacidad de sus hojas en inducir al vómito es el Yawar Panga (Aristolochia cf. Cauliflora Ule. o Aristolochia didyma). Esta propiedad se emplea en el Centro Takiwasi en la ciudad de Tarapoto, con el fin de eliminar toxinas presentes en el estómago, así como los excesos de comida o bebida.

El presenta trabajo responde a la necesidad de contar con información relativa a los compuestos orgánicos, principalmente metabolitos secundarios, de las hojas de Yawar Panga, debido a que en la bibliografía no se reporta estudios químicos de esta planta.

El trabajo de investigación dio inicio con la recolecta de las hojas de Yawar Panga realizada en el Jardín Botánico del Centro Takiwasi así como su identificación botánica. Luego se realizó el secado y molienda del material vegetal para realizar el análisis cualitativo de metabolitos secundarios, marcha fitoquímica, en donde se identificó la presencia de aminogrupos primarios y/o secundarios, grupos fenólicos, tripertenos, esteroides, catequinas, flavonoides del tipo isoflavonas, quinonas, antronas y antranoles.

Posteriormente, se llevó a cabo la obtención de tres extractos brutos orgánicos:

i. EBO/éter (4,54 g): fue separado por columnas cromatográficas de sílica gel (CC) obteniéndose 168 mg de cristales de color blanco con impurezas de color amarillo, que por cromatografía de gases acoplado a espectrometría de masas se identificó la presencia de campesterol, estigmasterol y γ-sitosterol.

ii. EBO/diclorometano (10,82 g): se separó por medio de columna flash de silica gel (CF), columna cromatográfica de silica gel (CC) y placa preparativa de sílica gel (PP), donde se obtuvo 120 mg de cristales blancos, que por cromatografía de gases acoplado a espectrometría de masas se identificó la presencia de campesterol, estigmasterol y γ-sitosterol.

iii. EBO/etanol (4,37 g): se separó por partición líquido-líquid (PLL), columna cromatográfica de sephadex (CS) y columna sromatográfica de silica gel (CC), obteniéndose 152,9 mg de un polvo crema identificado como rotenona por los espectros de CG-EM, espectroscopía infrarroja por transformada de Fourier (FTIR) y de resonancia magnética nuclear de 1H y 13C (RMN 1H y RMN 13C).

Peru is considered one of the mega diverse countries in the world, due to the great variety of plants that grow in the national territory; calculating an approximate of 25,000 different plants, many of which are used in traditional medicine since the time of the Incan. One of the plants used in the Peruvian Amazon due to the ability of its leaves to induce vomiting is Yawar Panga (Aristolochia cf. Cauliflora Ule. or Aristolochia didyma). This property is used in the Takiwasi Center in the city of Tarapoto, in order to eliminate toxins present in the stomach, as well as excess food or drink. The present work responds to the need to have information related to organic compounds, mainly secondary metabolites, of Yawar Panga leaves, due to the fact that chemical studies of this plant are not reported in the bibliography. The research work began with the collection of the Yawar Panga leaves carried out in the Botanical Garden of the Takiwasi Center as well as their botanical identification. Then, the drying and grinding of the plant material was carried out to carry out the qualitative analysis of secondary metabolites, phytochemical progress, where the presence of primary and / or secondary aminogroups, phenolic groups, triperthenes, steroids, catechins, flavonoids of the isoflavone type, was identified. quinones, anthrones and anthranols. Subsequently, three organic raw extracts were obtained: iv. EBO/ether (4,54 g): it was separated by chromatographic column of silica gel (CC) obtaining 168 mg of white crystals with yellow impurities, which by gas chromatography coupled to mass spectrometry identified the presence of campesterol, stigmasterol and γ-sitosterol. v. EBO/dichloromethane (10,82 g): separated by means of a flash column of silica gel (CF), chromatographic column of silica gel (CC) and preparative plate of silica gel (PP), where 120 mg of white crystals were obtained, which by gas chromatography coupled to mass spectrometry identified the presence of campesterol, stigmasterol and γ-sitosterol. vi. EBO/ethanol (4,37 g): separated by liquid-liquid partition (PLL), sephadex chromatographic column (CS) and silica gel chromatographic column (CC), obtaining 152,9 mg of a cream powder identified as rotenone by the GC-MS spectra, Fourier transform infrared (FTIR) and 1H and 13C nuclear magnetic resonance spectroscopy (1H NMR and 13C NMR).