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| Optimización de procesos biotecnológicos para la obtención del biopolímero quitina a partir de exoesqueletos de langostinos (Litopenaeus vannamei) | 221 |
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| Optimización de procesos biotecnológicos para la obtención del biopolímero quitina a partir de exoesqueletos de langostinos (Litopenaeus vannamei) | 13 | 31 | 7 | 17 | 18 | 8 | 9 |
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