Estudio de factibilidad para la instalación de una planta frigorífica en el Departamento de Piura

Abstract

El Proyecto presentado a continuación, tiene como objetivo llenar una función social, sin descuidar el fin económico y comercial de una planta industrial. En el Departamento de Piura a corto plazo se prevén cambios sustanciales en el ambiente social y económico y derivados de la tendencia política de la actualidad, estos cambios tendrían repercusión en el futuro tal como se vislumbra con la derivación del río Chira y el cambio social operado en la medida que la Reforma Agraria se implemente a fondo. Por otro lado, es alarmante la carestía de alimentos en los pueblos en desarrollo, y en la mayor consecuencia de los mismos se apoya, casi todo el orden de cosas dictaminadas en bien de las naciones pobres del mundo, incluido el Perú en su lucha por su desarrollo; lucha que bien podría denominarse contra el hambre y la reivindicación de los derechos humanos. Al entregar el presente trabajo se pretende apoyar a la agricultura departamental, mediante un mejor aprovechamiento económico de la producción agropecuaria y ayudar así mismo a complementar la dieta del poblador urbano del departamento mejorando les niveles de alimentación y evitando la carestía de los mismos. Con el Frigorífico presentado como estudio para obtener el grado de Bachiller en Ingeniería Industrial, creemos estar cumpliendo con nuestro deber do peruanos, al contribuir con este modesto aporte a hacer menos difícil el camino hacia el desarrollo que tienen como meta nuestro pueblo.