Cálculo del espesor económico de aislante para una cámara frigorífica

Abstract

Existe en el mercado diferentes tipos de aislante tales como: lana de vidrio, corcho aglomerado, vermiculita, etc. que son utilizados en la industria de la refrigeración. Dichos aislantes se seleccionan de acuerdo a exigencias económicas y requerimientos de diseño que presenta una cámara frigorífica. En el presente trabajo se determinará el espesor más económico de aislante a usar para una cámara frigorífica de conservación de pescado refrigerado con hielo. Dicho cálculo se hará en base al diseño de una cámara para diferentes espesores de aislantes, así como la selección del equipo que corresponda para las capacidades obtenidas de acuerdo al resultado de las cargas de calor totales que se determinen (entendiéndose como carga de calor; en refrigeración, a la cantidad de calor que es necesario extraer de un ambiente, para mantener condiciones de temperatura y humedad deseados). Hago notar que, para obviar el cálculo analítico de los coeficientes globales de transferencia, en el cálculo de cargas de calor por paredes, techo y piso; se ha procedido a usar un método rápido de cálculo basado en el empleo de tablas. El aislante térmico que usaré será el "poliestireno expandido" (POREXPAN) el cual es muy empleado en la actualidad por reunir muchas cualidades que se mencionarán en un capítulo del presente trabajo. Pero los cálculos se harán en base al corcho ya que es el material que se encuentra de base en las tablas y fórmulas señaladas por la ASHRAE (American Society of Heating Refrigerating and Air Conditioning Ehgineers). Se procederá luego a hacer un listado de todos los materiales a emplear con los precios que posean en el mercado nacional, para luego pasar a determinar el espesor más económico de aislante.