Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/20.500.14076/2627
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dc.contributor.advisorBardalez Alvarado, Manuel-
dc.contributor.authorVasquez Vasquez, Ramiro-
dc.creatorVasquez Vasquez, Ramiro-
dc.date.accessioned2017-03-28T20:49:30Z-
dc.date.available2017-03-28T20:49:30Z-
dc.date.issued1987-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.14076/2627-
dc.description.abstractLa presente tesis trata acerca de la instalación de una Planta Procesadora de Frutas en la zona del Bajo Mayo y Huallaga Central del Departamento de San Martín, la cual surge como una forma de solucionar en parte la problemática de la zona, al contribuir a la generación de mano de obra y a incrementar el valor agregado de la zona. Dentro de este contexto se realizó el estudio de mercado, tanto de la materia prima, así como de los productos finales; se ha de finido el tamaño de la planta en base al mercado de ventas ya la disponibilidad de materia prima e insumos; además se ha hecho un estudio acerca de la localización de la planta, considerando los factores cualitativos y cuantitativos; en lo que respecta a ingeniería del proyecto se indica las especificaciones tecnológicas y descripción de los procesos productivos, el requerimiento de maquinaria y equipos de procesos, teniendo en cuenta que se utilizará tecnología nacional y demás cuadros de requerimientos de las diferentes necesidades de la planta, además se realiza la disposición de planta y el cálculo y diseño de las instalaciones electromecánicas; luego en el capítulo de Aspectos Económicos y Financieros se efectúa los montos de inversiones para el funcionamiento de la planta y la evaluación económica y financiera del proyecto; por último, se presenta el organigrama estructural que adoptará el proyecto. Es propicio dar muestras de agradecimiento a mis profesores de la UNI por sus enseñanzas y consejos impartidos durante mi estancia en las aulas de la Universidad, en la cual me formé como profesional y así como a todas las personas que de una u otra forma colaboraron en la elaboración de la presente tesis.es
dc.description.uriTesises
dc.formatapplication/pdfes
dc.language.isospaes
dc.publisherUniversidad Nacional de Ingenieríaes
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccesses
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/es
dc.sourceUniversidad Nacional de Ingenieríaes
dc.sourceRepositorio Institucional - UNIes
dc.subjectUbicación de plantaes
dc.subjectPlanta procesadoraes
dc.subjectIngeniería mecánicaes
dc.titleProyecto de instalación de una planta procesadora de frutas en la zona del bajo Mayo y Huallaga central-departamento de San Martínes
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises
thesis.degree.nameIngeniero Mecánicoes
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Ingeniería. Facultad de Ingeniería Mecánicaes
thesis.degree.levelTítulo Profesionales
thesis.degree.disciplineIngeniería Mecánicaes
thesis.degree.programIngenieríaes
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