Aplicación de Poka Yoke en la producción de placas grabadas en una empresa gráfica.

Abstract

El desarrollo del presente informe consiste en la aplicación de Poka Yoke en una Empresa Gráfica, ubicada en el Distrito de Los Olivos. La problemática que enfrenta la empresa es producto de un crecimiento rápido de las operaciones de la empresa que no ha ido a la par de una adecuada Gestión de la Calidad, lo cual se evidencia en reclamos de los clientes. En el Capítulo I, se realiza un Diagnóstico Funcional y Estratégico de la empresa, en base a la información recogida de la misma. En el Capítulo II, se presentan el conjunto de Conceptos Teóricos y Herramientas más importantes utilizadas para el diagnóstico y la aplicación de Poka Yoke. En el Capítulo III, se encuentra principalmente el Planteamiento del Problema, las Alternativas de Solución y se procede a diseñar el Plan de Aplicación de Poka Yoke, el cual comprende el Plan de Capacitación, identificación de defectos críticos y diseño de mecanismos Poka Yoke. Los resultados del presente informe se presentan en el Capítulo IV, donde se describe la evolución de los índices relacionados a la Producción y Calidad, para comprobar el comportamiento de la aplicación de Poka Yoke. En base a la comparación de ambos estados se analiza la efectividad de la solución. Y finalmente se presentan las Conclusiones y Recomendaciones del presente informe.