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Título : Lean Six Sigma logistics para la mejora de la productividad del servicio de almacenamiento de un operador logístico
Autor : Huertas Alhuay, Carlos Iván
Tello Lumbre, Daniela
Asesor : Valdivia Camacho, Gloria Esther
Palabras clave : Lean Six Sigma Logistics;Productividad;Simulación
Fecha de publicación : 2017
Editorial : Universidad Nacional de Ingeniería
Resumen : La presente tesis tiene como objetivo determinar el impacto de la aplicación de Lean Six Sigma Logistics – LSS Logistics, en la mejora de la productividad del servicio de almacenamiento de un operador logístico. Dicho impacto en productividad es desagregado en la reducción de tiempos de operación, mejora de la calidad y reducción de costos operativos. Se desarrolla el ciclo de mejora continua DMAIC que comprende las etapas definir, medir, analizar, mejorar y controlar. Cada etapa del DMAIC agrupa técnicas tales como el Value Stream Mapping – VSM, Diagrama de Pareto, Análisis de Capacidad, Análisis de Muda, Diagrama de Ishikawa, simulación de procesos, entre otros. Estas técnicas son aplicadas en la presente tesis con la finalidad de encontrar las causas raíces que merman la productividad y desarrollar propuestas de mejora. Como consecuencia de la implementación simulada de LSS Logistics en el servicio de almacenamiento, se logra una reducción de más del 50% del tiempo de operación de picking, así como 30% del tiempo de operación de acomodo. Esta reducción de tiempos impacta directamente en la productividad al también reducir costos manteniendo el nivel de calidad. Asimismo, se concluye que la implementación de LSS Logistics resulta rentable para el operador logístico.
The main objective of the thesis is to determine the impact of Lean Six Sigma Logistics – LSS Logistics application in improving the productivity of warehousing service in a logistic operator. That impact is disaggregated in the reduction of operating time, quality improvement and reduction of operating costs. Continuous improvement cycle – DMAIC is developed, it comprises the phases: define, measure, analyze, improve and control. Each phase of DMAIC group techniques as Value Stream Mapping – VSM, Pareto chart, Capacity analysis, Muda analysis, Ishikawa diagram, simulation of processes and others. These techniques are applied in the thesis in order to find root causes that deplete productivity and develop proposals for improvement. As a consequence of simulated implementation of LSS Logistics in the warehousing service, a reduction of the operating time is achieved, in the case of picking more than 50% and in the case of accommodation about 30%. This reduction of time directly impacts to productivity, due to the reduction of costs maintaining the same level of quality. In addition, it has been proven that LSS Logistics implementation if profitable for the logistics operator.
URI : http://cybertesis.uni.edu.pe/handle/uni/10135
Derechos: info:eu-repo/semantics/embargoedAccess
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