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Título : Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de extracción de pectina a partir de la cáscara de naranja
Autor : Luján Barquero, Jesús Jorge
Palabras clave : Estudios de prefactibilidad;Naranjas;Ingeniería química
Fecha de publicación : 2008
Editorial : Universidad Nacional de Ingeniería. Programa Cybertesis PERÚ
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Resumen : ..................................
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