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Título : Implementación de las 5´S para la mejora de gestión de producción en una empresa manufacturera
Autor : Chávez Crisóstomo, Yanina Dionisia
Asesor : Leyton Díaz, Victor
Palabras clave : Gestión de la producción;Costo de producción;Calidad
Fecha de publicación : 2016
Editorial : Universidad Nacional de Ingeniería
Resumen : El presente informe tiene por objetivo describir los pasos para realizar la implementación de las 5’S en la empresa IBEROAMERICANA DE PLASTICOS S.A.C. (SINEA), esta organización centra su atención en el diseño y producción de envases de plásticos. SINEA es una empresa importante dentro del rubro de plásticos, esta presenta una falencia en la Gestión de la Producción que consiste en no brindar la importancia debida al orden y limpieza, centrándose solo en la producción en general. Actualmente, su unidad de Producción no maneja un control adecuado de los insumos, materiales, herramientas y productos en proceso debido al desorden y falta de conocimiento para colocar cada elemento en su lugar. Todo lo que llega de un proceso a otro es colocado en un espacio no adecuado hasta que se procese, cometiendo errores en el flujo continuo de proceso; por ello, se pierde tiempo en localizar el producto en proceso afectando la satisfacción del cliente interno y/o externo, adicionalmente repercute en la seguridad del personal por tener pasillos bloqueados y en la calidad de los productos llegando a tener productos no conformes o reclamos. Tras un estudio, se plantea la solución que permitirá la buena Gestión sin tener que realizarse repeticiones del trabajo en producción ni tener reclamos tanto de clientes internos como externos. Con este trabajo daremos a conocer paso a paso la solución de mejora que permitirá obtener buenos resultados. Este informe dará a conocer cómo la implementación de esta metodología puede aplicarse en diferentes empresas de manufactura, mostrando registros ordenados y un sistema de información que organice las tareas encargadas por esta gestión. La Empresa necesita mejorar sus procesos, aumentar la eficiencia de sus máquinas, disminuir los desperdicios y productos no conformes, todo ello reflejado en una mejor Gestión de la producción generando ahorro, lo que justifica la implementación de la metodología de 5’S en las empresas.
The present report aims to describe the steps for the implementation of the 5'S in IBEROAMERICANA DE PLASTICOS S.A.C. (SINEA) company, this organization focuses on the design and production of plastic packaging. SINEA is an important company in the category of plastics, this presents a flaw in Production Management consisting not give due importance to housekeeping, focusing only on production in general. Currently, its production unit does not manage proper control of inputs, materials, tools and products in process due to the disorder and lack of knowledge to place each item in place. Everything that comes from one process to another is placed in an unsuitable space until it is processed, making mistakes in the continuous flow process; therefore, time is wasted in locating the product in process affecting internal customer satisfaction and/or external, additionally affects the safety of personnel, because they have blocked aisles, and the quality of products, coming to have nonconforming products or claims. After a study, the solution will allow good management without having to rework done in production or have claims both internal and external customers. With this work we will introduce step by step enhancement solution which will produce good results. This report will present how the implementation of this methodology can be applied in different manufacturing companies, showing sorted records and an information system to organize the tasks assigned by the management. The company needs to improve its processes, increase efficiency of their machines, reduce waste and non-conforming products, all reflected in better management of production generating savings, which justifies the implementation of the methodology 5'S in the companies.
URI : http://cybertesis.uni.edu.pe/handle/uni/6256
Derechos: info:eu-repo/semantics/embargoedAccess
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