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Título : Sistema de logística y control de inventarios en una empresa de producción
Autor : Cortez Zevallos, Luis Reynaldo
Asesor : Sotomayor Izaguirre, Nelly
Palabras clave : Empresas de alimentos;Administración de materiales;Sistemas de información
Fecha de publicación : 1993
Editorial : Universidad Nacional de Ingeniería
Resumen : Para realizar las operaciones de fabricación de un producto terminado, así como atender los servicios de mantenimiento de transporte, luz, agua, etc. es necesario la intervención de todo un sistema conocido por logística. Toda empresa de producción necesita que la adquisición de materias primas se haga en forma tal que permita la continuidad de operación de la misma, de manera que se alcancen las metas y objetivos trazados. Uno de los recursos más importantes de una empresa son los inventarios. Es necesario por ello, que las técnicas ó métodos utilizados para el control de inventarios, así como los sistemas de información sobre estos; sean lo más óptimos posibles, ya que así se contribuirá a optimizar la situación financiera de la empresa. Para alcanzar este objetivo es imperativo contar con un sistema logístico practico, flexible, capaz de atender los requerimientos y necesidades de información de la empresa. Los sistemas actuales de la empresa PURINA PERU no permitían cubrir en su totalidad los requerimientos de información de la empresa. Esto se debía, principalmente, a que no hubo una adecuada planificación, previsión y priorización de proyectos; originándose por ello el desarrollo de sistemas en software diverso (basic, cobol, clipper) y en ambiente monousuario, es decir, funcionamiento en una computadora, que no permite su integración a otros sistemas. La falta de estándares y de documentación de los sistemas hacía muy difícil el mantenimiento de los sistemas. La falta de integración generaba redundancia de información y pérdidas de tiempo al re-digitar información. La falta de flexibilidad de los archivos no permitía hacer consultas rápidas ni generar reportes ó extractos de información que sirvan para toma de decisiones. Por tanto, era indispensable una revisión completa y profunda de los sistemas actuales que permitan superar todos los inconvenientes y satisfacer así los requerimientos de información de la empresa. Todo ello debía hacerse bajo una nueva política que permita establecer objetivos claros y precisos, con metas a corto, mediano y largo plazo, planificando y priorizando proyectos, teniendo en cuenta las nuevas necesidades de información que podrían surgir a futuro, y sin olvidar el avance tecnológico que constantemente nos está brindando nuevas herramientas, en hardware y software. Los problemas observados en el sistema logístico de la empresa "PURINA PERÚ S.A.” me incentivaron a realizar el presente trabajo, basado sobre todo en los problemas administrativos, que pueden ser mejorados desde el punto de vista de Sistemas aprovechando la infraestructura de computo que la empresa posee.
URI : http://cybertesis.uni.edu.pe/handle/uni/8769
Derechos: info:eu-repo/semantics/openAccess
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