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2012Proceso de obtención de harina de papa (Solanum tuberosum), de variedad CanchanNeira Montoya, Enrique Filiberto; Cárdenas Yauri, Maribel
2015Preparación de colorante caramelo tipo I con catalizadorNeira Montoya, Enrique Filiberto; Bañón Arias, Jonnatan Víctor
2010Proceso tecnológico de la extracción antocianinas de la Mishquipanga (Renealmia Alpina)Neira Montoya, Enrique Filiberto; Hualpa Amable, Jorge Luis; Loarte Misayauri, Benjamín Eduardo
2010Aislamiento de los pigmentos carotenoides a partir de la oleorresina de páprika (Capsicum Annuum) por hidrólisis enzimáticaNeira Montoya, Enrique Filiberto; Bravo Venegas, Julissa Karina; Farje Jurado, Cinthya
2013Aceites lubricantes y aplicación de espectroscopía infrarroja para la caracterizaciónNeira Montoya, Enrique Filiberto; Gutiérrez Huallullo, Stiven Erick
2013Antocianinas a partir de la flor de jamaica (Hiliscus Sabdariffa L).Neira Montoya, Enrique Filiberto; Cuzcano Ruíz, Angélica María
2016Evaluación del potencial químico de las algas pardas como fuente de ácido algínicoNeira Montoya, Enrique Filiberto; Mogollón Gutiérrez, Edgar Vicente
2018Evaluación de la adsorción de plomo (II) en soluciones acuosa utilizando como bioadsorbente la especie vegetal Brassica nigraNeira Montoya, Enrique Filiberto; Cadenas Vásquez, Walter Jesús
2014Estudio técnico-económico para la estandarización del proceso de elaboración de color caramelo tipo I a partir de sacarosaNeira Montoya, Enrique Filiberto; Milla Pascacio, Mercedes Yuliana
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