Estudio exploratorio para plantear el perfil de desarrollo de una planta moderna de extracción de aceite crudo de palma

Abstract

El presente trabajo tiene como objetivo principal hacer un estudio exploratorio para plantear el perfil de desarrollo de una planta moderna de extracción de aceite crudo de palma de 2Tn de racimo de fruto freso (RFF) por hora en el Distrito de Pampa Hermosa, Provincia de Ucayali, Departamento de Loreto, para la Asociación "Comité de Agricultores, Palmicultores, Ganaderos, Virgen Purísima de Pampa Hermosa". El carácter del estudio explorativo y la necesidad de proyectar el perfil del proyecto obligó a realizar estudios descriptivos, deductivos y correlacionados. El presente informe contiene cinco capítulos cuyos contenidos son los siguientes: Capítulo 1, Introducción: Se muestran los antecedentes, el objetivo principal, los objetivos secundarios, la justificación del estudio, sus alcances y los recursos empleados para realizar el estudio. Capítulo 2, Descripción del producto y del proceso productivo: Se describe la materia prima, el proceso productivo para obtener el aceite crudo de palma y los productos terminados. Capítulo 3, Identificación del problema y planteamiento de la hipótesis de trabajo. Se identifica et problema mediante su correspondiente interrogante. Se realiza et planteamiento de la hipótesis principal y de las hipótesis secundarias. Capítulo 4, Marco teórico Se precisan los métodos de extracción de aceite de palma, su evolución histórica y sus propiedades; y conceptos de un proyecto de inversión sus características y ciclos. Capítulo 5, Solución del problema. Se muestra el perfil del estudio de mercado, el estudio técnico, la estimación del estudio financiero y económico Finalizando con las conclusiones y recomendaciones.