Reducción de las roturas de stock en una empresa de consumo masivo para evitar pérdidas de venta.

Abstract

El presente informe tiene como fin reducir las roturas de stock en una empresa de consumo masivo, este problema tiene la mayoría de empresas en este País y se busca encontrar una posible solución. Las roturas de stock tienen como principal consecuencia, a parte de los descensos en las ventas por falta de producto, que los fabricantes ven perjudicadas sus respectivas imágenes de marca, además se pierde el cliente que adquirirá otro producto en la competencia. En este trabajo se plantea 2 posibles soluciones, uno es el cálculo de un buen pronóstico de demanda para reducir las fluctuaciones de venta y otros es el cálculo de un buen stock de seguridad, que debe ser el óptimo para compensar estos picos de venta. A estas soluciones hay que tomar en cuenta las siguientes restricciones reducción de inventarios. Capacidad de almacenamiento de la planta y de las CEDIS (Centro de Distribución), Capacidad de Línea, productos ABC entre otros.