Diseño eficiente del sistema eléctrico de una planta de refrigeración industrial con amoniaco

Abstract

El mundo de la refrigeración es un campo en donde los cambios se han dado lentamente, bien porque los sistemas que funcionan operan tal y como se han diseñado hasta la actualidad o bien por la carencia de personal especializado en el tema. La salud y el bienestar de un país pueden depender de los sistemas de refrigeración. Por ejemplo; la alimentación y el almacenamiento de vacunas, distribución, aplicación médica, industrial, comercial y doméstica de todo tipo depende de los sistemas de refrigeración. Hoy en día a la hora de diseñar sistemas de refrigeración estos tienen que estar lo más automatizados posibles lo cual asegure el máximo de seguridad y confiabilidad, limitando la acción del hombre a las acciones de control y la supervisión. La propuesta que se presenta se basa en el diseño eléctrico de una planta de refrigeración industrial para una empresa que se dedica a los servicios de gestión logística de productos refrigerados y congelados.