Gestión integral para incrementar la competitividad en una fábrica de ladrillos

Abstract

La presentación de este informe constituye la aplicación real de los conocimientos de ingeniería adquiridos en la universidad y la experiencia práctica ganada, así como de los criterios de la gestión de calidad, enfocados a la optimización y reducción de costos en forma progresiva en las diferentes áreas de una fábrica de ladrillos. Para ello se llevó a cabo el estudio y análisis de los factores que limitan la competitividad de la empresa, la selección de los parámetros a resolver por orden de criticidad y la ejecución progresiva de las acciones propuestas en un diagrama de solución. En el capítulo I se hace referencia a los inicios de la empresa, su evaluación hasta la actualidad, así como los objetivos a alcanzar en el presente trabajo y la justificación de las diferentes etapas en el mismo. En el capítulo II se indica la localización de la empresa, las etapas de la cadena productiva y el flujograma de procesos respectivo. La organización y funciones son también mencionadas en esta parte; presentándose finalmente una propuesta para la visión de la empresa en un futuro cercano. La identificación y análisis de los factores limitantes en el crecimiento de la empresa a través del diagrama causa -efecto, Pareto, F.O.D.A. y en fin todo lo concerniente a la gestión de calidad es enfocado en el capítulo III; planteándose hacia el final acciones correctivas a aplicar en forma progresiva indicadas en un diagrama árbol de solución. En el capítulo IV se presentan las innovaciones realizadas para optimizar los procesos a través de la fabricación de un circuito de molienda, redistribución y tendido de red de tuberías y el cálculo, selección y fabricación de extractores de aire adecuados a los requerimientos de producción, indicándose el análisis y la justificación respectiva para su ejecución. La organización del área de mantenimiento y el programa piloto para el mantenimiento preventivo de los equipos de planta, son detallados en el capítulo V, indicándose también el aporte realizado en el mantenimiento correctivo-preventivo de los vehículos de transporte del producto. El capítulo VI nos presenta el enfoque y las estrategias planteadas para una mayor difusión y promoción de la empresa en todos sus ámbitos, con especial énfasis en la comercialización del producto. Finalmente, el capítulo VII nos muestra el análisis y justificación económica para la inversión y realización de los diferentes proyectos llevados a cabo, demostrándose a través del análisis beneficio costo y del V.A.N. y la T.I.R entre otros indicadores, la conveniencia de su ejecución. Por otro lado, es necesario indicar que los criterios técnicos empleados, la información de planos, esquemas y formulaciones de cálculo mostrados fueron obtenidos en base a la investigación teórica-práctica de los temas ya antes efectuada, la experiencia propia y el aporte de personas con experiencia en este amplio campo de la fabricación del ladrillo. Debo agradecer el apoyo brindado por diferentes personas para hacer posible la realización de este trabajo tanto en su concepción teórica como en la ejecución de las diferentes etapas que comprende. En este sentido, deseo expresar un muy especial agradecimiento a mis padres José y Julia, a quienes quiero tanto y debo gran parte de mi formación como persona y profesional; por su amor, comprensión y valioso aporte en este trabajo. Un reconocimiento a mi alma mater La UNI y en especial a la FIM, a quién siempre tengo en mi corazón por todo lo que en ella aprendí, por el valioso material humano con que cuenta y por los catedráticos que la integran. Finalmente deseo agradecer a mis compañeros de trabajo de las empresas Servicios Navales e Industriales San Pedro S.A. y Ladrillos y Derivados Lyder, ya que fue gracias a su aporte y apreciaciones, que muchas de las ideas, cálculos y fabricaciones de equipos y programas implementados se hicieron realidad; ayudando de esta manera al desarrollo de la industria nacional.