Programa de mantenimiento de una cadena de supermercados

Abstract

Toda cadena de Supermercados en proceso de expansión y crecimiento necesita implementar un plan de mantenimiento mensual/anual, para así poder tener la seguridad que se esté cumpliendo con el mantenimiento preventivo de todos sus equipos con la prioridad del caso. En el capítulo N°1, haremos conocer los antecedentes del Informe con una breve reseña histórica de las cadenas de supermercados indicando luego, los objetivos y los alcances del presente Informe en el área de mantenimiento de equipos electromecánicos. En el capítulo N°2, describiremos desde cuando se constituye una cadena de supermercados y como está constituida. Se hará una descripción de los diferentes equipos electromecánicos. Además, se hará conocer como está constituida la empresa a través de su Organigrama General y el de Mantenimiento. En el capítulo N°3, se indicará los Diagramas y Flujos de los diferentes sistemas que existen en mantenimiento, se conocerán los formatos y programas de mantenimiento semanal, mensual, anual. Además, se describirá cada una de las diferentes rutinas y formas de mantenimiento de cada equipo y por último se indicará como debe ser seleccionado cada jefe, Supervisor y Operario, en las diferentes áreas. En el capítulo N°4, se mostrarán cuadros y diagramas de los gastos en dólares y soles de todos los servicios y refacciones de mantenimiento, durante todo el año 1998. En conclusión, el cronograma o plan de mantenimiento es aquel que hace cumplir las normas de mantenimiento tanto a los contratistas como a nuestro propio persona^ hace que la vida útil de los equipos sea de mayor duración y el costo de operación y renovación de los equipos sea menor.