Análisis y valuación de proyectos y su aplicación al diseño de un horno para producción continua de galletas

Abstract

Para comprender bien el objeto de la presente tesis, y poder dar su ubicación y papel que está llamado a desempeñar, empezará refiriéndome a la "Primera Ley de Fomento” Esta no es una teoría nueva, recién concebida y presentada especulativamente. Esta forma de pensar ha surgido del estudio cuidadoso de miles de actividades de fomento en un período de varios arios, las ideas aquí prepuestas sobre la Primera Ley de Fomento son las que han guiado programas de éxito enorme en una gran variedad de situaciones, y amerita la profunda meditación por parte de aquellas personas preocupadas en cualquier aspecto de desarrollo. Si bien el fomento no es todavía una ciencia exacta, es cierto que tiene algunos principies fundamentales que, a semejanza de la ley de la gravedad, no se derogan al cruzar fronteras políticas 6 geográficas. De ellos el más importante consiste en lo que pudiéramos denominar la fórmula para resultados máximos o la primera ley de fomento para una región determinada: Dmax =E-M-R donde: Dmax representa el máximo desarrollo posible M representa la mano de obra movilizada R representa los recursos invertidos; y E representa la eficiencia con que se combinan la mano de obra y les recursos disponibles. Esta ecuación indica los elementos necesarios para lograr los máximos resultados en una región cualquiera (un país, un departamento o una provincia o una subdivisión más pequeña). Indica que debe ponerse en juego la máxima cantidad posible de mano de obra, utilizando les mayores recursos posibles en la forma más eficiente posible. Si partimos del hecho de que contamos con mano de obra y con recursos, la eficiencia es la que medirá nuestros resultados alcanzados. De allí que la eficiencia tenga una gran importancia en el fomento. Podemos afirmar confiadamente que el logro de un alto grado de eficiencia en cualquier región, o aún si vamos a lo más pequeño, en cualquier corporación, depende de cinco factores principales que se encuentran sucesivamente al emprender un programa y son: l.-Selección de dirigentes 2.-Organización 3.-Valoración de necesidades y oportunidades 4.-Establecimiento de prioridades (Evaluación) 5.-Ejecución continua. Los cinco pasos arriba descritos constituyen partes esenciales de todo esfuerzo que aspire a gozar de una máxima eficiencia. Ningún programa alcanzará su plena potencialidad si se omite cualquiera de los pasos citados. Pues bien, la presente tesis encara al enorme problema de hacer una introducción al tercer punto y desarrollar el cuarto punto. Hacerlo en términos generales es materialmente imposible en un trabajo de esta naturaleza. Por tanto, enfocaremos nuestra atención desde el punto de vista de una corporación que puede ser grande o pequeña, pública 6 privada, pero los principios son igualmente aplicables en dimensiones mayores. La teoría económica mucho ha estudiado acerca de la evaluación, pero, debido a la teorización a veces exagerada, queda muchas veces fuera del Alcance de los ingenieros que se pierden en encontradas teorías de distintas tendencias. El propósito es pues ofrecer el desarrollo de este problema en una forma práctica y en el lenguaje corriente del ingeniero. Se divide la tesis en cinco partes. En la parte I trataremos sobre la forma adecuada de formular proyectos para poder evaluarlos rápidamente de acuerdo con las técnicas más modernas. Pero además se tratará la manera de buscar los mejores proyectos aún antes de llegar a la evaluación, de esta manera evitamos que nuestra evaluación se limite a escoger “el mejor de los males". Y en general esta primera parte nos servirá como preparación fundamental para entrar a la evaluación de proyectos que trataremos en la parte II. Aquí en la forma más práctica posible desarrollaremos la teoría de evaluación, aislándonos de la teorización económica y volcándonos a su aplicación inmediata. En la parte III es cuando nos alejaremos de todo lo visto para concentrarnos en el diseño de un horno para producción continua de galletas. En la parte IV tomaremos los conocimientos y resulta dos de las tres primeras partes para formular varias alternativas de inversión. Por último, en la parte V vendrá la aplicación directa de 1a evaluación a las alternativas propuestas. Las conclusiones será el rubro final de nuestro estudio.