Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/20.500.14076/7298
Title: Mejoras en una proveedora de materia prima para la gran industria de jabones
Authors: Vílchez Santos, Jenrri Saúl
Advisors: Alcántara Malca, Daniel
Keywords: Grasa;Técnicas de extracción
Issue Date: 2005
Publisher: Universidad Nacional de Ingeniería
Abstract: Uno de los elementos de la materia prima para la gran industria de jabones es la grasa, la cual es proveída por pequeñas empresas que se originaron generalmente por personas de gran espíritu empresarial. Es el caso particular de la empresa que me ha tocado analizar, la cual empezó fundiendo los tejidos de los bueyes para la extracción de la grasa en su casa, en pequeños cilindros, aplicando fuego directo empleando leña. El esfuerzo incesante de la familia dio como resultado su crecimiento, siendo necesario cambiar de lugar y aplicar nuevos métodos para tal cometido. Se requiere pues hacer una evaluación del proyecto para realizar la mudanza de metodología al aplicar nuevos elementos de capital de trabajo y mano de obra. Para ello se une un grupo profesional y técnico para evaluar tal idea. Presentando en este informe los primeros resultados en cuanto a la fundición en sí de los tejidos para la obtención de la grasa y teniéndose en mente a medida que crezca la empresa en la producción de jabón, a la que aspira el dueño en un plazo no mayor de 10 años. Por el momento, el negocio de la empresa es la obtención de la materia prima, que es la grasa por medio de la fundición, para satisfacer las necesidades de las empresas de la gran industria de jabones.
URI: http://hdl.handle.net/20.500.14076/7298
Rights: info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
Appears in Collections:Ingeniería Industrial

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
vilchez_sj.pdf4,36 MBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons

Indexado por:
Indexado por Scholar Google LaReferencia Concytec BASE renati ROAR ALICIA RepoLatin UNI